Formazione specialistica sull'igiene alimentare

Responsabile HACCP per Macellai: Monitoraggio e Valutazione della Sicurezza Alimentare corso formatore rspp datore lavoratori rischio basso medio alto Quali sono le responsabilità dell'ente di formazione nel monitorare e valutare l'efficacia dei corsi di formazione per formatori di basso rischio conformi al D.lgs 81/2008?